RYOSUKE KAVATI
A fruticultura agradece

Nascido em Lins (SP), em 28 de julho de 1953, filho de Yorikuni e Sayoko Kavati, irmão de Yoshito, Naoshi, Sanae e Katumi. Casado com a senhora Akico Tamanaha Kavati, pai de Érica, Alexandre e Raquel, avô apaixonado de Leonardo.

Formou-se como engenheiro agrônomo em 1979, pela ESALQ/USP e, em 1996, obteve o título de Mestre em Produção Vegetal pela UNESP de Jaboticabal.

Kavati iniciou a vida profissional na Cooperativa Agrícola de Cotia (SP), no Departamento de Defensivos Agrícolas, inicialmente na cidade de São Paulo e posteriormente em Ponta Grossa (PR). Rumou na sequência para a Amazônia para participar do Programa de Incentivo à Produção de Borracha Vegetal (PROBOR II).

Em 1982, ingressou na Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAASP), na Coordenadoria de Assistência Técnica Integral – CATI, no municiípio de Sabino, atuando nos Departamentos de Extensão Rural e de Adaptação e Transferência de Tecnologia em Fruteiras de Clima Tropical. Foi depois efetivado na CATI de Lins (SP).

Foi membro da Comissão Técnica de Fruticultura da SAASP e membro do programa Produção Integrada de Frutas – Ministério da Agricultura-MAPA.

Pelo seu conhecimento teórico, prático e jeito amigo de tratar produtores, alunos e técnicos, participava ativamente como colaborador proferindo aulas nas escolas e universidades, palestras, dias de campo e ativo nas reuniões das Cadeias da Fruticultura Nacional.

Kavati agia com o coração, conhecia e discutia a fruticultura de A a Z, mas destacou-se como mestre conhecedor das culturas de maracujá, manga, goiaba e anonáceas (atemóia, pinha, graviolas e nativas), podendo ser considerado nosso maior especialista na cultura da atemóia.

Fez amigos por onde passou, e esta atuação amiga com certeza alavancou a fruticultura paulista e seus fruticultores. Seu trabalho e seu conhecimento foram repassados e permanecerão vivos através do material audiovisual e das  publicações técnicas e científicas.

Aposentou-se em 2015, ainda dedicando seu tempo à fruticultura, mas dividindo-o com suas outras paixões, a pescaria e a família.

Kavati nos deixou em 9 de fevereiro de 2024, aos 70 anos, mas temos a certeza que novos pomares estão sendo formados e cuidados pelo amigo Kavati.

JOSÉ ANTONIO ALBERTO DA SILVA, pesquisador em fruticultura da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.