O Instituto Brasileiro de Qualidade em Horticultura – Hortibrasil e a CEAGESP, com o apoio de várias empresas, lançaram um boletim com informações relevantes sobre os tipos de melão mais comercializados no Brasil.
Além do mais comum, o Amarelo, há outros oito tipos, e alguns deles vêm ganhando importância no mercado devido às suas qualidades. Todos são descritos com detalhes no boletim, com fotos.
Um aspecto interessante: a principal característica entre os tipos apresentados é a presença (ou não) de aroma. Os melões Amarelo, Dino e Pele de Sapo são do tipo inodoro, enquanto os demais são aromáticos.
Conheça todos os tipos de melão solicitando um exemplar do boletim pelo e-mail boletim-cqh@ceagesp.gov.br.
Fonte: Prof. Dr. Luiz Carlos Donadio, professor aposentado da UNESP/Jaboticabal.