Notícias – Página: 58

2 de outubro de 2017

Publicado por Toda Fruta em 2 de outubro de 2017

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Frutas pouco conhecidas têm alto valor medicinal

As frutas conhecidas como bacupari-mirim, araçá-piranga, cereja-do-rio-grande, grumixama e ubajaí ainda não ganharam fama, nem espaço nos supermercados. Se depender de suas propriedades bioativas, em questão de tempo elas poderão estar não só disputando espaço nas gôndolas como ganhando posição no ranking dos alimentos da moda.

1 de outubro de 2017

Publicado por Toda Fruta em 1 de outubro de 2017

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LIVRO: MANGA – MATURAÇÃO, COLHEITA E CONSERVAÇÃO

A manga (Mangifera indica L.) tem conquistado um espaço de destaque na fruticultura nacional. Em resposta a uma demanda crescente e dinâmica, o cultivo da […]

15 de setembro de 2017

Publicado por Toda Fruta em 15 de setembro de 2017

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CNA DESTACA LANÇAMENTO DO PLANO NACIONAL DE COMBATE À MOSCA-DAS-FRUTAS

A Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) conquistou mais uma grande vitória para os produtores rurais. Foi lançado, pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e […]

14 de setembro de 2017

Publicado por Toda Fruta em 14 de setembro de 2017

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Notícias

BEBIDA COM NOVAS FRUTAS

A Folha, publicou em 4 de Setembro artigo sobre os gins nacionais, que têm substituído ingredientes do tradicional, por frutas e ervas brasileiras ou aqui produzidas. […]

30 de agosto de 2017

Publicado por Toda Fruta em 30 de agosto de 2017

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Uma bala de açaí com zero de açúcar

Uma pesquisa de doutorado realizada na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), da Unicamp, em parceria com o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), conseguiu substituir […]

23 de agosto de 2017

Publicado por Toda Fruta em 23 de agosto de 2017

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Última palavra em propagação de frutíferas

“Avanços observados na propagação de anonáceas” - esse foi o tema de pesquisa apresentado no SIMPROFRUTI pela Dra. Gisela Ferreira, professora do Departamento de Botânica do Instituto de Biociências da UNESP/Botucatu. O evento, realizado no período de 25 a 29 de setembro, com 27 palestras online, foi o mais abrangente sobre propagação de frutíferas já realizado no Brasil. As palestras continuam disponíveis para serem assistidas offline.

23 de agosto de 2017

Publicado por Toda Fruta em 23 de agosto de 2017

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Banana dourada, recém-criada, é rica em provitamina A

Pesquisadores australianos criaram uma banana dourada - amarela também por dentro - rica em pró-vitamina A. A pesquisa foi bancada por um financiamento de US$ 10 milhões da Fundação Bill & Melinda Gates, com o objetivo de melhorar o teor nutricional das bananas em Uganda, onde a fruta é o principal alimento na dieta diária da população mais pobre.

15 de agosto de 2017

Publicado por Toda Fruta em 15 de agosto de 2017

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Mosca-das-frutas

As moscas-das-frutas (Anastrepha spp. e Ceratitis capitata) fazem parte de um grupo de pragas responsáveis por grandes prejuízos econômicos na cultura da mangueira, não só pelos […]

4 de agosto de 2017

Publicado por Toda Fruta em 4 de agosto de 2017

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Estoques baixos de suco não favorecem citricultores

Apesar dos baixos estoques de suco de laranja ao final da safra 2016/17 e projetados para o final da safra 2017/18, não houve nem deve haver recuperação nos preços da matéria-prima adquirida pela indústria processadora. Em outras palavras, os preços continuam sendo impostos pelo setor industrial, conforme acentua Flávio Viegas, presidente da Associação Brasileira de Citricultores (Associtrus), em artigo publicado na edição de agosto/setembro do boletim da entidade.