Com enorme potencial econômico por conta das múltiplas utilidades de sua polpa e amêndoa, o cupuaçuzeiro, Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng., é suscetível à doença conhecida como […]
Empresa, uma das maiores produtoras de maçãs no país, vem investindo na linha Rasip Leve, com opções para consumo imediato. As frutas desidratadas fazem parte da […]
De acordo com dados do IBGE, em abril de 2018, a bananicultura brasileira contou com uma área de 478.030 hectares, que produzem 6.989.671 toneladas de bananas, com rendimento médio de 14.622 toneladas por hectare.
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as chuvas continuam elevando a disseminação de bacterioses nos pomares do estado, influenciando a qualidade das frutas disponíveis.
12 de fevereiro de 2020
Publicado por Toda Frutaem 12 de fevereiro de 2020
Com o objetivo de dar uma melhor disposição aos resíduos de tangerina, pesquisadora analisou os diferentes compostos (fenólicos, flavanonas, carotenóides) presentes na variedade arrayana.