Frutas e Saúde – Página: 2

28 de janeiro de 2019

Publicado por Toda Fruta em 28 de janeiro de 2019

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Umbu, opção de fruta saudável para o verão

Fonte: Agmar Rios – 23/1/2019 O verão, com altas temperaturas e muito calor, é um convite para preferir alimentos leves, nutritivos e saudáveis, a exemplo de […]

28 de janeiro de 2019

Publicado por Toda Fruta em 28 de janeiro de 2019

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Café previne Alzheimer, Parkinson e diabetes

Esses efeitos benéficos do café foram descobertos em pesquisas realizadas por cientistas de universidades do Canadá e da Dinamarca.

23 de novembro de 2018

Publicado por Toda Fruta em 23 de novembro de 2018

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HORTIFRÚTI: NOVAS REGRAS PARA COMERCIALIZAÇÃO

Comerciantes terão seis meses para se adaptar às exigências. Após isso, produtos que se enquadrem nos padrões deverão ser substituídos. Foto: Pixabay O Ministério da Agricultura […]

28 de março de 2018

Publicado por Toda Fruta em 28 de março de 2018

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Bebidas vegetais à base de frutas ganham mercado

Indicadas para pessoas com intolerância à lactose, vegetarianos, veganos, consumidores interessados em alimentos de baixa caloria ou que gostam de diversificar paladares, as bebidas não lácteas vêm conquistando consumidores no mundo inteiro. Nesse cenário, a Danone acaba de lançar no Brasil um produto à base de amêndoas: Silk.

14 de março de 2018

Publicado por Toda Fruta em 14 de março de 2018

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JURUBEBA

Nome científico: Solanum paniculatum. Obs.: essa espécie tem quatro sinônimos reconhecidos: Solanum chloroleucum Dunal; Solanum jubeba Vell; Solanum macronema Sendtn; e Solanum manoelii Moric. Nomes populares: jurubeba, jurideba e jupeba […]

2 de outubro de 2017

Publicado por Toda Fruta em 2 de outubro de 2017

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Frutas pouco conhecidas têm alto valor medicinal

As frutas conhecidas como bacupari-mirim, araçá-piranga, cereja-do-rio-grande, grumixama e ubajaí ainda não ganharam fama, nem espaço nos supermercados. Se depender de suas propriedades bioativas, em questão de tempo elas poderão estar não só disputando espaço nas gôndolas como ganhando posição no ranking dos alimentos da moda.

23 de agosto de 2017

Publicado por Toda Fruta em 23 de agosto de 2017

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UCUÚBA

Nome científico: Virola surinamensis (Rol.) Warb. Nome popular: ucuúba Família botânica: Myristicaceae Características gerais – É uma árvore com 25 a 30 m de altura, comumente encontrada […]

23 de agosto de 2017

Publicado por Toda Fruta em 23 de agosto de 2017

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Banana dourada, recém-criada, é rica em provitamina A

Pesquisadores australianos criaram uma banana dourada - amarela também por dentro - rica em pró-vitamina A. A pesquisa foi bancada por um financiamento de US$ 10 milhões da Fundação Bill & Melinda Gates, com o objetivo de melhorar o teor nutricional das bananas em Uganda, onde a fruta é o principal alimento na dieta diária da população mais pobre.

12 de julho de 2017

Publicado por Toda Fruta em 12 de julho de 2017

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Suco de uva 100% é o mais indicado para a saúde

Preferido no paladar dos brasileiros, o suco de uva 100% vem ganhando cada vez mais espaço na mesa dos consumidores por suas características únicas, que vão além da cor, do aroma e do sabor. A bebida é altamente nutritiva e promove inúmeros benefícios à saúde.