3 de novembro de 2016

CALABAÇA

Nome Científico: Crescentia cujete L. Nomes populares: Calabaça, cuité, cabaceira, coité, aurina, cujete, mate. Família Botânica: Bignoniaceae Distribuição Geográfica e Habitat: Planta nativa do Sul do México, […]
3 de novembro de 2016

BALATA

Nome Científico: Manilkara bidentata A Chev. Nome Popular: Maçaranduba, maparajuba, muirapiranga-roxa, pau-de-esteira. Família Botânica: Sapotaceae Origem: Espécie encontrada nas florestas do Panamá, ao Norte do Perú e Colômbia, Guianas […]
3 de novembro de 2016

ABACAXI

Nome científico: Ananas comosus var. comosus Nomes populares: abacaxi, ananás Família botânica: Bromeliaceae Características gerais do abacaxi O abacaxi é uma fruta de origem brasileira, uma das mais importantes […]
3 de novembro de 2016

Características físico-químicas de algumas frutas nativas do Cerrado

Tabela. Características físico-químicas das frutas nativas do Cerrado Frutas pH Acidez (sol. N) Sólidos solúveis totais Açúcares redutores Açúcares totais Pectina Tanino Caroteno       […]
3 de novembro de 2016

CUTITE

Nome Científico: Pouteria macrophylla (Lam.) Eyma Nome Popular: Cutite, abiu-cutite, cutitiribá, abiurana, abiurana-cutitiribá, tuturibá,acará-ubá, juturuba. Família Botânica: Sapotaceae Distribuição Geográfica e Habitat: Brasil, Bolívia, Guiana Francesa, Peru […]
1 de novembro de 2016

RECOMENDAÇÕES TÉCNICAS PARA O CULTIVO DA BANANA EM SANTA CATARINA

(Documento publicado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Santa Catarina – Epagri. Autores: Ricardo José Zimmermann de Negreiros, Robert Harri Hinz, Luiz Alberto Lichtemberg, José Maria […]
31 de outubro de 2016

COOPERATIVAS COMO SOLUÇÃO DE NEGÓCIO NA BANANICULTURA

(Fonte: Sebrae Nacional – 24/10/2015) Foco em qualidade, diversificação e organização são armas dos produtores contra pragas, câmbio desfavorável e pressão das grandes redes varejistas. Indiscutivelmente, […]
30 de outubro de 2016

SEDA CONSERVA FRUTAS FRESCAS SEM REFRIGERAÇÃO

Engenheiros da Universidade Tufts, nos EUA, desenvolveram uma tecnologia que poderá ajudar a diminuir as perdas de frutas por deterioração, permitindo que se mantenham frescas por mais de uma semana mesmo na ausência total de refrigeração.
30 de outubro de 2016

SABÃO “PERFEITO” É DE ORIGEM VEGETAL E POLUI MENOS

(Notícia publicada em 28/10/2016 pelo site Site Inovação Tecnológica – http://www.inovacaotecnologica.com.br/) Químicos sintetizaram uma nova molécula de sabão, que batizaram de “sabão perfeito”. O composto é […]