As frutas nativas da região amazônica têm um potencial de consumo ainda pouco explorado, embora algumas delas já tenham expressão nacional e até internacional. É o que mostra trabalho do pesquisador Alfredo Homma, apresentado no XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, realizado em outubro de 2016, em São Luís, MA.
Nome Científico: Bactris gasipaes Kunth Nome Popular: Pupunha Família Botânica: Arecaceae Características gerais: A pupunheira é uma palmeira da Amazônia, que produz um fruto de alto valor alimentar, […]