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22 de agosto de 2016

Publicado por Toda Fruta em 22 de agosto de 2016

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ÓLEO DE AÇAÍ – PROPRIEDADES E BENEFÍCIOS

O óleo de açaí tem coloração verde-escura, odor pouco agradável logo após sua extração e sabor que lembra o da bacaba. Quando passa pelo processo de refinação, adquire sabor e […]

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ENSACAMENTO DE FRUTOS DE ABIU PARA PROTEÇÃO CONTRA MOSCA-DAS-FRUTAS

Autores: Walnice Maria Oliveira do Nascimento (pesquisadora da Embrapa Amazônia Oriental); Carlos Hans Müller; Carolina dos Santos Araújo; e Bruno Calzavara Flores. O Toda Fruta agradece a colaboração […]

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FARELO DE ACELORA REDUZ ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS NA CARNE SUÍNA

A tese de doutorado intitulada “Farelo de Acerola em Programa de Restrição Alimentar para Suínos Pesados”, defendida no início de 2015 pelo zootecnista Fabrício Rogério Castelini, […]

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REAÇÃO DE ACEROLEIRA A Meloidogyne enterolobii

(Resumo de trabalho publicado pela Revista Brasileira de Fruticultura, vol. 36 no1 – jan/mar 2014) RESUMO: Nos últimos anos, as lavouras de acerola vêm apresentando um decréscimo nas produções, em […]

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CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO DE FRUTOS DE ACEROLEIRA

(Resumo de matéria publicada pela Revista Brasileira de Fruticultura, vol. 36 no 3- jul/set 2014) Autores: Paula Cristina Carvalho Lima, Bianca Sarzi Souza, Paulo Sérgio Souza, Silmara da Silva […]

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EMBRAPA DESENVOLVE ACEROLA MAIS SABOROSA

Frutos doces para serem consumidos in natura, da mesma forma que se consome uva, goiaba ou manga. Uma variedade de acerola com essa característica está em desenvolvimento […]

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COMPOSTOS ANTIOXIDANTES E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE TOTAL EM FRUTOS DAS VARIEDADES FLOR BRANCA, FLORIDA SWEET E BRS 366 DE ACEROLEIRA

(Resumo de artigo publicado na Revista Brasileira de Fruticultura, v.36 no 2 – jun/2014) Autores: KELLINA OLIVEIRA DE SOUZA e colaboradores. RESUMO: Informações sobre propriedades antioxidantes em diferentes […]

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PODA DA ACEROLEIRA

(14/10/2013 – Globo Rural On-line) PERGUNTA – Por estarem muito feios, resolvi podar bastante os pés de acerola em meu terreno. Preservei o tronco principal, mas […]

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AUSÊNCIA DE FRUTOS NA ACEROLEIRA

(22/04/2014 – Globo Rural On-line – jornalista João Mathias) PERGUNTA – Tenho um pé de acerola com cerca de cinco anos de idade que nunca deu frutos, […]