Açaí – Página: 3 – Toda Fruta

21 de novembro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 21 de novembro de 2016

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PERSPECTIVAS PARA FRUTEIRAS DA AMAZÔNIA

As frutas nativas da região amazônica têm um potencial de consumo ainda pouco explorado, embora algumas delas já tenham expressão nacional e até internacional. É o que mostra trabalho do pesquisador Alfredo Homma, apresentado no XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, realizado em outubro de 2016, em São Luís, MA.

3 de outubro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 3 de outubro de 2016

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DESENVOLVIMENTO INICIAL DE PLANTAS DE AÇAÍ SOB GRADUAÇÕES DE SOMBREAMENTO

Trabalho publicado na Revista Brasileira de Fruticultura, vol. 38, n.2, Março/Abril 2016. Autores: ELEANDRO CANDIDO DAPONT, JOSUÉ BISPO DA SILVA, CHARLINE ZARATIN ALVES. RESUMO: Com o objetivo de avaliar […]

22 de setembro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 22 de setembro de 2016

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PA: TÉCNICAS DE IRRIGAÇÃO POSSIBILITAM A PRODUÇÃO DE AÇAÍ NA ENTRESSAFRA

23/07/2014 – Embrapa Amazônia Oriental O Pará está entrando no período de safra do açaí (Euterpe oleracea), que inicia em julho e se estende até dezembro. […]

22 de setembro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 22 de setembro de 2016

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PRÓ-AÇAÍ VAI CONSOLIDAR LIDERANÇA DO PARÁ NA PRODUÇÃO DO FRUTO

27/01/2016 – Agência Pará O açaí, um dos alimentos mais tradicionais dos paraenses, se transformou em produto de exportação. Só no ano passado, as vendas externas […]

22 de setembro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 22 de setembro de 2016

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AÇAÍ MOBILIZA NO PA UMA SÉRIE DE ATIVIDADES ECONÔMICAS E CULTURAIS

11/01/2016 – Globo Rural Conheça a preparação do vinho e a confecção dos cestos para o fruto. Açaí inspirou até a música regional dos ribeirinhos do […]

22 de setembro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 22 de setembro de 2016

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AGRÔNOMO EXPLICA O PONTO CERTO PARA COLHER E EXTRAIR A POLPA DO AÇAÍ

26/10/2015 – Globo Rural O ponto ideal é quando ele está preto e com uma camada esbranquiçada. Depois de colhido, o fruto deve ser batido em no […]

22 de setembro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 22 de setembro de 2016

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AC: PESQUISAS COM AÇAÍ GANHAM REFORÇO NO ACRE

15/07/2015 – Embrapa Acre Realizar pesquisas e desenvolver tecnologias para a cadeia produtiva do açaí no Acre. Esse é o objetivo do Termo de Cooperação Técnica […]

22 de setembro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 22 de setembro de 2016

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QUALIDADE DE FRUTOS PROCESSADOS ARTESANALMENTE DE AÇAÍ (Euterpe oleracea MART.) E BACABA (Oenocarpus bacaba MART.)

Trabalho publicado na Revista Brasileira de Fruticultura, vol.37, no.3, Jaboticabal, July/Sept. 2015. Autores: LEANDRO TIMONI BUCHDID CAMARGO NEVES e colaboradores. , RESUMO: Os frutos do açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) […]

22 de setembro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 22 de setembro de 2016

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ANÁLISE DISCRIMINANTE MÚLTIPLA DO MERCADO VAREJISTA DE AÇAÍ EM BELÉM DO PARÁ

Trabalho publicado na Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal – SP, v. 36, n. 3, p. 532- 541, Setembro 2014. Autores: SANTANA, Antônio Cordeiro de et al. RESUMO: O açaí […]