O manejo de açaizais nativos ganha mais um ponto de apoio para sua disseminação no arquipélago do Marajó. Nesta quinta-feira (14), vai ser formado o comitê […]
Com irrigação e adubação adequadas é possível reduzir em praticamente 100% a sazonalidade do açaí, fruto cuja safra vai de agosto a dezembro. Ao estabelecer um […]
Estado é o maior produtor do país, com mais de 1,3 milhão de toneladas. O açaí é um poderoso antioxidante, à frente de várias frutas, como romã e amora preta.
O Manejo de Mínimo Impacto de Açaizais Nativos é uma prática sustentável recomendada, pois possibilita até triplicar a produtividade de sua exploração.
Uma pesquisa de doutorado realizada na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), da Unicamp, em parceria com o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), conseguiu substituir […]
Trajano José Alves, agricultor e mecânico paraense, inventou e patenteou um equipamento que torna mais fácil e segura a colheita do açaí. Essa novidade é apresentada em detalhes em um vídeo de 3 minutos.