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22 de setembro de 2016

Publicado por Toda Fruta em 22 de setembro de 2016

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PRÓ-AÇAÍ VAI CONSOLIDAR LIDERANÇA DO PARÁ NA PRODUÇÃO DO FRUTO

27/01/2016 – Agência Pará O açaí, um dos alimentos mais tradicionais dos paraenses, se transformou em produto de exportação. Só no ano passado, as vendas externas […]

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AÇAÍ MOBILIZA NO PA UMA SÉRIE DE ATIVIDADES ECONÔMICAS E CULTURAIS

11/01/2016 – Globo Rural Conheça a preparação do vinho e a confecção dos cestos para o fruto. Açaí inspirou até a música regional dos ribeirinhos do […]

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FRUTO DA JUÇARA É ALTERNATIVA AO CORTE DE PALMITO

11/11/2015 – Agrolink Em operação deflagrada nesta terça-feira (10.11) no Litoral Norte, o Ministério Público Estadual, desarticulou um esquema de extração clandestina de palmito oriundo da palmeira […]

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AGRÔNOMO EXPLICA O PONTO CERTO PARA COLHER E EXTRAIR A POLPA DO AÇAÍ

26/10/2015 – Globo Rural O ponto ideal é quando ele está preto e com uma camada esbranquiçada. Depois de colhido, o fruto deve ser batido em no […]

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AC: PESQUISAS COM AÇAÍ GANHAM REFORÇO NO ACRE

15/07/2015 – Embrapa Acre Realizar pesquisas e desenvolver tecnologias para a cadeia produtiva do açaí no Acre. Esse é o objetivo do Termo de Cooperação Técnica […]

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SP: ESTUDO ANALISA CONSERVAÇÃO DA PALMEIRA-JUÇARA A PARTIR DE NOVO MANEJO, DESTACA ESALQ

28/01/2015 – Esalq/USP Espécie encontra-se ameaçada de extinção pela exploração predatória de palmito e atualmente tem sido manejada para obtenção de frutos que rendem polpa semelhante […]

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QUALIDADE DE FRUTOS PROCESSADOS ARTESANALMENTE DE AÇAÍ (Euterpe oleracea MART.) E BACABA (Oenocarpus bacaba MART.)

Trabalho publicado na Revista Brasileira de Fruticultura, vol.37, no.3, Jaboticabal, July/Sept. 2015. Autores: LEANDRO TIMONI BUCHDID CAMARGO NEVES e colaboradores. , RESUMO: Os frutos do açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) […]

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ANÁLISE DISCRIMINANTE MÚLTIPLA DO MERCADO VAREJISTA DE AÇAÍ EM BELÉM DO PARÁ

Trabalho publicado na Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal – SP, v. 36, n. 3, p. 532- 541, Setembro 2014. Autores: SANTANA, Antônio Cordeiro de et al. RESUMO: O açaí […]

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COMISSÃO DE CULTURA APROVA PROJETO QUE DECLARA AÇAÍ “FRUTA NACIONAL”

24/11/2014 – Globo Rural On-line Objetivo é evitar a biopirataria e o registro por indústrias estrangeiras da patente da fruta e seus derivados A Comissão de […]