15 de setembro de 2017

CNA DESTACA LANÇAMENTO DO PLANO NACIONAL DE COMBATE À MOSCA-DAS-FRUTAS

A Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) conquistou mais uma grande vitória para os produtores rurais. Foi lançado, pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e […]
15 de setembro de 2017

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14 de setembro de 2017

BEBIDA COM NOVAS FRUTAS

A Folha, publicou em 4 de Setembro artigo sobre os  gins nacionais, que têm substituído ingredientes do tradicional, por frutas e ervas brasileiras ou aqui produzidas. […]
8 de setembro de 2017

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5 de setembro de 2017

JACA – qual o prazo de validade?

PERGUNTA: Boa noite,Acabei de ler uma excelente matéria sobre a fruta jaca e gostaria de parabenizar pelo trabalho realizado. Gostaria que pudesse informar algo que não consegui encontrar. […]
5 de setembro de 2017

Pereiras: estudos sobre adubação e frutificação

Todos os temas abordados no I Workshop sobre frutificação e adubação de pereiras, realizado no município de São Joaquim, SC, em 17 de agosto de 2017, estão reunidos em publicação produzida pela Epagri, que o portal TodaFruta torna disponível a todos os interessados.
1 de setembro de 2017

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30 de agosto de 2017

Uma bala de açaí com zero de açúcar

Uma pesquisa de doutorado realizada na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), da Unicamp, em parceria com o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), conseguiu substituir […]
25 de agosto de 2017

Vídeo sobre colheita e processamento de cerejas nos EUA

Vídeo produzido por Raymond Merriam (criador do personagem YourProduceGuy) mostra colheita mecânica de cerejas em propriedade rural dos Estados Unidos, seguida das diferentes etapas de processamento da fruta, que têm início no próprio campo.